商工会からのお知らせ

令和７年度「食品変質抑制技術」セミナーのご案内

最終更新日：2025年11月05日

令和７年度「食品変質抑制技術」セミナー開催のお知らせ

～賞味期限延長と販路拡大のために活用したい技術～『鮮度保持技術』と『おいしさの評価技術』

福岡県では賞味期限を延長したロングライフ食品の開発支援を行っています。

おいしさを保ちながら賞味期限を延長することは販路の拡大を行う上でとても重要です。

本セミナーは、2名の講師をお招きし、「鮮度保持剤の適切な選択」と「食品における味・香りの分析を活用した食品の開発や品質管理」に関する技術について紹介いただきます。

食品企業の皆様のご参加をお待ちしております。

詳しくは下記リンク先、もしくは添付資料をご覧ください。

https://www.fitc.pref.fukuoka.jp/jinzai-ikusei/6_4.php

コーユーテック

電話：090-2589-5047

特殊ネジ、樹脂等の加工
母材からの削り出し加工

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一般社団法人華笑み香

電話：090-4580-8228

手作りお香の素晴らしさを1人でも多くの方々に知ってもらいたいという思いでお香づくり教室を2019年、この須恵町でスタートさせました。
現在は全国各地、またアメリカにも誕生した認定香司とともに明るく・楽しく・元気よくをモットーに、香りで咲く笑顔の花を広げ、人々の生活に豊かさを循環させています。

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株式会社　志水ミート

電話：092-692-1298

精肉のアウトパック事業はパックセンターでカット、包装、値付けまで行い納品しますので、精肉売り場を設けたいが人手不足、作業場所がないなどにはちょうど良いです。
１次加工はハンバーグを練りこみ、お客様のニーズに合ったグラム数で１個づつ仕上げお届けしますので現場での人手不足にも対応します。テナント業は弊社５０年のテナント業のノウハウを発揮し対面販売、パックだけの販売等その場に合った販売をしていきます。

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